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Zutaten

Tofu* 76% (SOJABOHNEN* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*, Oliven* 7,4%, Tomaten* 5,9%, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, SELLERIE*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Knoblauch*, Peperoni* 0,4%, Paprika edelsüß*, Weinessig*, Petersilie*, Paprika scharf*, Basilikum*, Thymian*, Oregano*, Rosmarin*, Bohnenkraut*, Estragon*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwerte in 100 g (durchschnittlich)
Energie 984 kJ (237 kcal)
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g
Kohlenhydrate 5,0 g
davon Zucker 2,6 g
Eiweiß 17 g
Salz 1,9 g

Tofu Al Pomodoro

Die italienische Tofuspezialität ist fruchtig frisch im Geschmack und ideal für die mediterrane Küche.

Tofu-Bolognese mit Tofu Al Pomodoro

Tofu-Bolognese mit Tofu Al Pomodoro

Gourmet-Tipp

Durch seine Konsistenz und den intensiven tomatigen Geschmack ist Tofu Pomodoro die perfekte Grundlage für eine vegane Tofu Bolognese. Tofu Pomodoro ist aber auch kalt zu Brot, in Salaten oder eingelegt in Olivenöl ein Genuss und eignet sich sogar zum Anbraten, etwa zu Nudeln, Reis und Kartoffeln.

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